店長日記

こんにちは！店長の�盒兇任后�

北海道の食材を「新鮮な食材を新鮮なうちに召し上がっていただきたい。」私が常日頃から心がけていることです。

私どもの扱う旬の食材は他の食材に比べて多少値段が張るかもしれませんが、厳選された新鮮なものだけを目利きしておりますので必ずご満足いただけるここと確信いたしております。

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特上蝦夷ばふんうに(1折)

特上蝦夷ばふんうに(1折)

6,800円(税込)
最特上の蝦夷ばふん生うにです。蝦夷ばふんうには北海道の昆布を食べて育っているため､全く水っぽくなく甘味があり、口の中でとろけます。

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